第75章 腊肉(1/2)
接下来的日子是忙碌且充实的,只是顾向东当了团长后更忙了,虽然很少出任务但大部分时间都是在队里,晚上很晚才能回来。
林水清每天上课做饭辅导大娃三蛋功课也是把时间安排的满满的。
张嫂子看三蛋的成绩跟不上,就让林水清帮忙一起辅导一下,三蛋这孩子挺聪明的就是不踏实,错误都是粗心犯下的,林水清教一个也是教,正好三蛋过来了也可以带来学习上的竞争力,良性循环。
二娃看着两个哥哥这么认真学习,也不拖后腿拿着旧报纸在旁边写写画画的。
现在天气越来越干燥了,林水清看他们学习的这么努力就熬了点梨汤给他们润润嗓子。
“三蛋先喝点梨汤再学习。”林水清把梨汤端过来一人一碗。
“谢谢,婶子。”
“不用客气,就和在自己家一样,喝吧。”林水清说完就出去了,她在屋里他们也不自在。
三蛋喝了一口说道:“好甜啊。大娃你们经常喝这个吗?”
“不是,但娘经常给我们做不同好吃的。”
“你家可真好,婶子也好温柔啊,我娘一见我的成绩就吼我。”三蛋一脸羡慕道。
“那三蛋哥你要好好学习那样婶子就变成我娘这样了。”二娃独有见解道。
“也是,我好好学习,这样娘就变得温柔了。”三蛋说道。
喝完梨汤又进入了学习状态。
这边林水清正准备做晚饭,张嫂子拿着一只鸡过来了。
林水清问道:“嫂子,你这是做啥呢?”
“小林,我家三蛋可真是麻烦你们了,天天放了学就往这边补课还时不时的吃了饭再回去,闹得我都不好意思了,这不买了一只老母鸡给几个孩子补补身体。”
“这鸡还是留着给张哥吃吧,他现在更忙了留着给他补。”
“小林,你别和我客气,我特意让人留的,快收下,今晚就炖了它。”
两人推脱了半天再这样下去该不好看了林水清只能说道:“那嫂子这鸡就在我家做了,不过一家一半,你看如何。”
“这怎么行,费你家调料还分我们家一半,这不行。”
“怎么不行,就这么说定了,我先去做了,你不拿一会儿让三蛋给你端回去。”
“小林啊,嫂子说不过你。”
“嫂子还说我客气,你不也是。”
晚上口福可不浅了,这只鸡不错再加上林水清的手艺那香味飘得老远了。
不过顾向东可就没这口福了,今晚又在食堂吃的,没有回来。
转眼马上就要进入到76年的冬天了,林水清准备做些腊肉,去年做的腊肉反响还不错,今年可以多做一点,这个也不怕坏,留着慢慢吃。
腊肉还是以前跟她奶奶学的,老人家做的腊肉那可是十里八村出了名的。林水清只学了点皮毛。
猪五花肉,洗净,擦干备用,然后切块, 将花椒和盐,一起炒,炒到发黄,捣碎,把肉在调料里沾匀,用绳子挂在通风处就可以了,简单方便。
这样以后吃的时候就可以直接拿来炒了。
今年不用给孩子们织毛衣毛裤倒是省了不少事,但林水清还是买了点毛线给他们织帽子和围巾,出去玩可以保暖。
林水清在家不是备课就是给大娃二娃织围巾,马上就要期中考试了,大娃这几天不出去玩就在家里复习功课,林水清就陪着他,不懂的问题可以直接问。
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