第126章 过除夕(2/2)

周小溪还兀自沉浸在自己是一名大厨的幻想中,就被她娘给浇了一盆凉水。有些着急的说道:

“娘,您可别动火啊,我这会正需要大火呢。快给我舀瓢清水,马上就要成功了!”

见李氏还在犹豫,赵氏立即从水缸里舀了瓢清水,在周小溪的示意下利落的倒进了锅里。

待到水烧沸后,周小溪就盖上了锅盖,撤掉了大部分的柴火,转成小火慢炖收汁。

周小溪做的这道菜得趁热吃,所以她是等到家里所有的年货都备好之后才动的手。

此时夜幕已经降临,李大力又开始忙活了起来。

他在院内放了一个铜盆,里面堆放着一些松柏枝条。从灶房拿走一根火棍把枝条点燃,火势开始变旺后就盖上了盖子,为的是只让它冒烟。

这叫做熰(OU)岁。熰出的氤氲烟雾散发着阵阵松柏木香,象征着辟邪、增寿之意。

烧完烟后,一众人进屋,晚辈向长辈磕头行礼。

这个家,属赵氏的辈分最大,所有人都下跪对她磕头,就连杨子安也不例外。

赵氏原本还想阻拦,却见杨子安早就干脆利落的跪了下来,也便不再多说。

然后小辈们再依次给长辈鞠躬,称为‘辞年’。

之后,就要准备开吃年夜饭了。

周小溪的黑暗料理也恰好收汁完毕,她十分满意的盛了出来,还稍微摆了下盘,撒了点葱花和芝麻。卖相也还不错。

李大力放了好几个爆竹之后,正式开饭。

伴着不间断的爆竹声,全家人齐聚一堂,气氛温暖欢乐。

周小楠是自家姐姐的铁杆粉丝,见众人都不敢尝试那盘黑乎乎的食物,她立即站起身率先夹了一块鸡肉。

原本想着不管什么味道,只要没被烧成炭,她哪怕囫囵咽下去都要给姐姐撑场面。

没成想,一放进嘴里咀嚼,就睁大了眼睛使劲儿的点头。

众人还有点不明所以,这到底是好吃呢,还是难吃到太过痛苦呢?

贴心小马甲李大牛紧随其后,夹了唯一的鸡腿张口就咬,然后就有了周小楠同款表情。

周小溪得意洋洋的说道:

“看来味道很不错哟哦,大家要试就赶紧动筷子,不然小心一会儿抢不到哟!”

杨子安轻笑出声,也很捧场的吃了一块。

鸡肉外焦里嫩,甜咸合宜,而且吃不出一丝的腥味。竟然真的很不错!

于是,周小溪第一次掌勺,大获全胜。就连最后的汤汁,李大牛都用白面馒头蘸了吃的一干二净!

酒足饭饱之后,众人合力收拾好了碗筷,然后就剩下最后一个项目——守岁。

此时的周小溪才切实体会到了前世春晚的重要性。

在这里别说电视了,电灯都没有。一家人只能围炉夜谈。

即便再健谈的人,聊到最后都能聊干了……

乡下人睡眠一向规律,虽说是守岁,但也极少有人真的熬到天亮。现在生活宽裕的很,顶多熬到半夜就各自睡去,独留一盏油灯不灭,直到天明。

新的一年,正悄悄降临。

孩子们十分期待明日的拜年游戏……

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